宴会接待意见征询表
宴会接待意见征询表
政 策 与 程 序
POLICIES & PROCEDURES
属下酒店:
SUBJECT 标题:
宴会接待意见征询表 S/N 序号:SG-S&M-P&P-SE046 VERSION 版本号:
SUMITION 呈送:
DISTRIBUTION 抄送:
PAGE(S)页数:5 页 ISSUED BY 签发人:
Department Head APPROVED BY 批准人:
General Manager EFFECTIVE DATE 生效日期:
REVISED 修订日期:2004-12-20
POLICY PURPOSE 政策目的:
通过制作《团队会议客户意见书》收集客户意见,了解接待情况以及客人的真实感受,通过对大量意见的收集和分析,针对酒店接待的优、缺点进行剖析,寻找更好的接待服务方式,提高接待服务质量,招徕更多的会议客户。
SCOPE 监督范畴:
营销总监、销售部经理
ADMINISTRATIVE RESPONSIBILITY 负责执行岗位:
销售高级主任、销售主任、销售代表
POLICY DETAIL 政策描述:
SG-S&M-P&P-SE046
致: 尊敬的
阁下:
您好!非常感谢阁下于
年
月
日的宴会在东莞塘厦三正半山酒店举行。
提供尽善尽美的接待服务是我们一贯宗旨:现恳请阁下填妥所附之问卷及提出宝贵意见,以便我们参考,从而改善我们的服务水平。藉此,衷心感谢阁下的支持并借此机会,送上我们最诚意的祝福。诚挚地希望在不久的将来有机会能再次为贵公司及阁下效劳,敝酒店全体人员定必竭尽全力为贵公司及阁下提供宾至如归的服务。
塘厦三正半山酒店 总经理 XXX 签署 年
月
日
宴会接待意见征询表 SG-S&M-P&P-SE046
优
良
常
低
劣 1.宴会各项设备的运作情况 -空调系统
-视听器材
-音响
-灯光
2.阁下在入住及离店期间对本酒店前台员工的印象 前台接待
-礼貌
-效率
-灵活性
前台收银 -礼貌
-效率
-灵活性
3.餐饮服务 -餐台
-整体摆设
-餐具
-食物
-质量
-外形
-份量
-饮品
-质量
-外形
-份量
服务水平 -准备性
-主动性
-效率
-礼貌
-外表
4.阁下对整个宴会的印象
5.这次宴会设备摆设
是
否 正确吗?
准确吗?
6.宴会期间,宴会经理或主管在场? 7.我们能灵活处理临时的改变和要求吗? 若不能,请陈述
8.阁下对这次宴会中表现欠佳,服务态度不好的员工是:
姓名:
SG-S&M-P&P-SE046
职位:
原因及意见:
9.阁下觉得这次宴会中表现出色,值得表扬的员工是:
姓名:
职位:
原因及意见:
10.阁下再次选择本酒店作为贵府下次宴会的地点吗? 会
不会
假如会,大约日期是什么时候?
公司签章 年 月 日
PROCEDURE 程序:
一、 由销售部经理负责向在职的或新入职的员工进行培训; 二、 由销售部经理对以上内容的进行情况进行监督; SG-S&M-P&P-SE046
三、由销售部经理对部门员工进行评估和考核执行情况。
CROSS-REFERENCE 相关资料:
SG-S&M-P&P-SE014
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