端午节简单介绍
端午节简单介绍
【篇一：端午节介绍以及习俗】
端午节为每年农历五月初五，又称端阳节、午日节、五月节等。端午节是中国汉族人民纪念屈原的传统节日，以围绕才华横溢、遗世独立的楚国大夫屈原而展开，传播至华夏各地，民俗文化共享，屈原之名人尽皆知，追怀华夏民族的高洁情怀。但有例外，东吴一带的端午节历来不纪念屈原，而是纪念五月五日被投入大江的伍子胥，且吴越地区以龙舟竞渡在此日举行部落图腾祭祀的习俗更是早于春秋很久。端午节有吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲、蒿草、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒的习俗。“ 端午节” 为国家法定节假日之一，并被列入世界非物质文化遗产名录。
二、端午节 起源传说：纪念屈原
传说端午节是为了纪念战国时代楚国诗人屈原，他在五月初五这天投汨罗江自尽殉国。屈平，字原，通常称为屈原，又自云名正则，号灵均，汉族，战国末期楚国丹阳（今湖北秭归）人，楚武王熊通之子屈瑕的后代。屈原虽忠事楚怀王，却屡遭排挤，怀王死后又因顷襄王听信谗言而被流放，最终投汨罗江而死。
此说最早出自南朝梁代吴均《续齐谐记》和南朝宗懔《荆楚岁时记》。据说，屈原投汨罗江后，当地百姓闻讯马上划船捞救，一直行至洞庭湖，始终不见屈原的尸体。那时，恰逢雨天，湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。当人们得知是为 了打捞贤臣屈大夫时，再次冒雨出动，争相划进茫茫的洞庭湖。为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。百姓们又怕江河里的鱼吃掉他的身体，就纷纷回家拿来米团投入江中，以免鱼虾糟蹋屈原的尸体，后来就成了吃粽子的习俗。看来，端午节吃粽子、赛龙舟与纪念屈原相关，有唐代文秀《端午》诗为证：“ 节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”
三、端午节的食俗习惯
1. 吃粽子
“ 粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。” 这是旧时 流行甚广的一首描写过端午节的民谣。总体上说，各地人民过端午节的习俗大同小异，而端午节吃粽子，古往今来，中国各地都一样。
如今的粽子更是多种多样，璀璨纷呈。现今各地的粽子，一般都用箬壳包糯米，但内含的花色则根据各地特产和风俗而定，著名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。
2. 饮雄黄酒
端午饮雄黄酒的习俗，从前在长江流域地区极为盛行。古语曾说 “饮 饮了雄黄酒，病魔都远走” 。雄黄是一种矿物质，俗称“ 鸡冠石” ，其主要成分是硫化砷，并含有汞，有毒。一般饮用的雄黄酒，只 是在白酒或自酿的黄酒里加入微量雄黄而成，无纯饮的。雄黄酒有杀菌驱虫解五毒的功效，中医还用来治皮肤病。在没有碘酒之类消毒剂的古代，用雄黄泡酒，可以祛毒解痒。未到喝酒年龄的小孩子，大人则给他们的额头、耳鼻、手足心等处涂抹上雄黄酒，意在消毒防病，虫豸不叮。
3. 吃五黄
江浙一带有端午节吃“ 五黄” 的习俗。五黄指黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸鸭蛋黄、雄黄酒。此外浙北端午节还吃豆腐。
四、端午节谚语
清明插柳，端午插艾。（北方）
癞蛤蟆躲不过五月五。（北京）
蛤蟆蝌蚪躲端午。（北方）
端午不戴艾，死去变妖怪 。（西 北）
午时水饮一嘴，较好补药吃三年 。（山东）
喝了雄黄酒，百病远远丢。（山西）
有钱难买五月五日旱 （山西）
未吃端午粽，寒衣不可送；吃了端午粽，还要冻三冻。
（宝山）
端午节，天气热；五毒醒，不安宁。
（江浙）
端午请菩萨，端六发乌贼 。（江浙）
良辰当五日，偕老祝千年。（江苏）
五、端午节诗词作品欣赏
屈氏已沉死，楚人哀不容。
何尝奈谗谤，徒欲却蛟龙。
未泯生前恨，而追没后踪。
沅湘碧潭水，应自照千峰。
节分端午自谁言，万古传闻为屈原
堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。
和端午 （张耒)
竞渡深悲千载冤，忠魂一去讵能还。
国亡身殒今何有，只留离骚在世间。
已酉端午 （贝琼）
风雨端阳生晦冥，汨罗无处吊英灵。
海榴花发应相笑，无酒渊明亦独醒。
端午临中夏，时清日复长。
盐梅已佐鼎，曲糵且传觞。
事古人留迹，年深缕积长。
当轩知槿茂，向水觉芦香。
亿兆同归寿，群公共保昌。
忠贞如不替，贻厥后昆芳。
风俗习惯
端午节最重要的活动是龙舟竞赛，比赛的队伍在热烈的鼓声中划着他们多彩的龙舟前进。这项活动的灵感是来自于当时汨罗江畔的居民，在江中划船救屈原，而这个传统也一直保持了数个世纪。
在端午节时受欢迎的食物就是粽子，粽子是以米包着肉、花生、蛋黄及其它材料，再以竹叶包裹。而粽子的传统则来由于汨罗江边的渔夫，将米丢入江中平息江中的蛟龙，希望他们不要将屈原吃掉。
农历的五月，也就是端午节的这个时节，对中国人而言，除了屈原的故事还有许多其它重要的意义。许多中国人相信五月是一年中容易引发疾病的危险时节，因此必须有许多防备家 人生病的措施。许多家庭会将一种特别的植物- 艾草挂在门口，作为保护之用，而人们也会挂带香包，它是以含有多种香味的药用植物所做成，也可以保护人们远离疾病。
端午节的简介
农历五月初五，俗称“ 端午节”, 端是“ 开端” 、“ 初” 的意思。初五可以称为端五。农历以地支纪月，正月建寅，二月为卯，顺次至五月为午，因此称五月为午月，“ 五” 与“ 午” 通，“ 五” 又为阳数，故端午又名端五、重五、端阳、中天、重午、午日，此外一些地方又将端午节称之为五月节、艾节、夏节。从史籍上看，“ 端午” 二字最早见于晋人周处《风土记》：“ 仲夏端午，烹鹜 角黍”. 端午节是我国汉族人民的传统节日。这一天必不可少的活动逐渐演变为：吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒。据说，吃粽子和赛龙舟，是为了纪念屈原，所以解放后曾把端午节定名为“ 诗人节”, 以
纪念屈原。至于挂菖蒲、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒，则据说是为了压邪。
端午习俗
悬艾叶、菖蒲、蒜头：艾、菖蒲和蒜被称为“ 端午三友”. 采艾要在鸡未鸣以前就出发，挑选最具人形的艾草带回去挂在门上，有的还将艾草扎成虎形，再粘贴艾叶於其上。端午期间，时近夏至，正是寒气暑气交互转换之时，从饮食到穿衣、行动都得注意 。古时，人们缺乏科学观念，误以为疾病皆由鬼邪作崇所至，于是，端午节这天，人们以菖蒲作宝剑，以艾作鞭子，以蒜头作锤子，又称为“ 三种武器”, 认为可以退蛇、虫、病菌，斩除妖魔。
赛龙舟：这项活动在端午节前后举行，是一种声势浩大的自发的节日文化活动。龙船就是龙形和舟楫。古代帝王出巡江海湖河乘的船，其首尾作巨龙形状，叫龙船或龙舟。荆州市五月端午竞渡的龙般是在普通木船的首尾，临时扎上龙头、龙尾，也有特制的专用龙船。
饮雄黄酒：中国江南民间端午节有吃“ 五黄” 的食俗。“ 五黄” 指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸蛋黄及雄黄酒。神话传说 《白蛇传》中，白娘子饮雄黄酒，现出蛇身的原形。故而，民间便认为蛇蝎蜈蚣等毒虫可由雄黄酒破解，端午佳节饮雄黄酒可以驱邪解毒，身体健康。
【篇二：端午节中英文介绍】
dragon boat festival: 5th day of the 5th lunar month
qu yuan
the dragon boat festival, also called the duanwu festival, is celebrated on the fifth day of the fifth month according to the chinese calendar. for thousands of years, the festival has been marked by eating zong zi (glutinous rice( 糯米)wrapped to form a pyramid using bamboo or reed leaves) and racing dragon boats.
the festival is best known for its dragon-boat races, especially in the southern provinces where there are many rivers and lakes. this regatta( 赛舟会)commemorates the death of qu yuan , an honest minister who is said to have committed suicide by drowning himself in a river.
qu was a minister of the state of chu situated in present-day hunan and hubei provinces, during the warring states period (475-221bc)( 战国时期). he was upright, loyal and highly esteemed for his wise counsel that brought peace and
prosperity to the state. however, when a dishonest and corrupt prince vilified qu, he was disgraced and dismissed from office. realizing that the country was now in the hands of evil and corrupt officials, qu grabbed a large stone and leapt into the miluo river ( 汨罗江) on the fifth day of the fifth month. nearby fishermen rushed over to try and save him but were unable to even recover his body. thereafter, the state declined and was eventually conquered by the state of qin.
zongzi
the people of chu who mourned the death of qu threw rice into the river to feed his ghost every year on the fifth day of the fifth month. but one year, the spirit of qu appeared and told the mourners that a huge reptile( 爬行动物)in the river had stolen the rice. the spirit then advised them to wrap the rice in silk and bind it with five different-colored threads before tossing it into the river.
during the duanwu festival, a glutinous rice pudding called zong zi is eaten to symbolize the rice offerings to qu. ingredients such as beans, lotus seeds( 莲子), chestnuts( 栗子), pork fat and the golden yolk of a salted duck egg are often added to the glutinous rice. the pudding is then wrapped with bamboo leaves, bound with a kind of raffia and boiled in salt water for hours.
the dragon-boat races
the dragon-boat races symbolize the many attempts to rescue and recover qus body. a typical dragon boat ranges from 50-100 feet in length, with a beam of about 5.5 feet, accommodating two paddlers seated side by side.
a wooden dragon head is attached at the bow, and a dragon tail at the stern( 船尾). a banner hoisted on a pole is also fastened at the stern and the hull is decorated with red, green and blue scales edged in gold. in the center of the boat is a canopied shrine behind which the
drummers, gong( 铜锣)beaters and cymbal( 铙钹)players are seated to set the pace for the paddlers. there are also men positioned at the bow to set off firecrackers, toss rice into the water and pretend to be looking for qu. all of the noise and pageantry creates an atmosphere of gaiety and excitement for the participants and spectators alike. the races are held among
different clans, villages and organizations, and the winners are awarded medals, banners, jugs of wine and festive meals.
端午节: 第五天农历月的
屈原
端午节, 又称为端午节, 定在 5 日的第五个月根据中国日历。几千年来 来, 人们都保持着在这天吃粽子( 糯米( 糯米) 包裹成一个金字塔用竹叶或芦苇叶) 和赛龙舟。
这个节日最出名的是它的龙舟竞赛, 尤其是在南部的省份, 那里有许多河流和湖泊。这个赛舟会( 赛舟会) 是纪念屈原的死, 一个诚实的部长谁是说, 有自杀在河里淹死自己。
屈原是楚国的三闾大夫位于今天的湖南、湖北, 战国时期( 公元前 475 - 221 年)( 战国时期) 。他是正直, 忠诚和高度尊敬为明智的忠告, 带来了和平和繁荣的国家。然而, 当一个不诚实的和腐败的王子, 他被贬谪诋毁屈原和罢免。意识到这个国家现在手中的邪恶和腐败官员, 抓起一块巨大的石头, 屈原跳进了汨罗江( 汨罗江) 五日的第五个月。附近的渔民冲过去试图救他, 但却无法恢复他的身体甚至。此后, 国家下降,最 最终被秦国征服。
粽子
楚国百姓谁哀悼屈原之死扔进河里喂米饭他的鬼魂在每年的第五个月的第五天。但有一年, 屈原精神出现了, 告诉哀悼者, 一个巨大的爬行动物( 爬行动物) 在河里偷了大米。然后建议他们的精神来包装大米在丝绸和绑定它有五个不同颜色的线程, 然后再把它丢到 河里。
在端午节, 糯米的粽子吃布丁称为是象征着大米祭屈原。成分如豆类、莲子( 莲子) 、栗子( 栗子), 猪肉脂肪和金色的蛋黄一个咸鸭蛋通常添加到糯米。这布丁后用竹叶, 绑定在一个善良的椰树和煮盐水数小时。
龙舟竞赛的
龙舟竞赛的象征着许多试图营救和恢复屈原的身体。一个典型的龙从 舟范围从 50 - 100 英尺长, 一束约 5.5 英尺, 容纳两人以上并排坐着。
一个木制的龙头是附加在船头, 龙的尾巴在斯特恩( 船尾) 。一个横幅悬挂在杆子上也绑在船尾和船体装饰着红色、绿色和蓝色鳞片小幅黄金。中心的船是一种遮蔽神社的后面鼓手 手, 龚( 铜锣) 搅拌器和铙钹( 铙钹) 球员坐在加快划。也有男人在船头位置放鞭炮, 放入大米进入水和假装寻找屈原。所有的噪音和华丽的氛围创造了欢乐与兴奋的参与者和观众一样。比赛举行在不同部落、村庄和组织, 获奖者颁发奖牌 牌, 横幅, 壶酒和丰盛的美食。
【篇三：习作五 写一篇介绍端午节的短文】
习作五 写一篇介绍端午节的短文
题目审一审
端午节快到了，请你选用端午节的材料，为黑板报写一篇介绍端午节的短文。可以介绍端午节的来历，这一天为什么要赛龙舟，吃粽子；也可以专门介绍你们当地端午节的风俗。
技法练一练
本次习作是围绕端午节，根据收集到的资料写一篇板报稿。板报稿要求主题鲜明、内容简短、条理清晰、语言准确生动。要写好本次作文，必须把握以下两点：
一、选择感兴趣的内容
有关端午节这一主题，胡瑞芝同学提供了较多的材料。有关端午节儿歌的，有关端午节来历的，有关端午节习俗的等等，把这些材料都罗列在一起就能成为介绍端午节的习作吗？当然不行。你可以选择自己感兴趣的某一方面或几方面入手，如有关端午节的来历或有关端午节的习俗??
单就端午节的来历来说，各地说法就大不相同，有人说是为了纪念爱国诗人屈原，有人说是为了纪 念伍子胥，也有人说是为了纪念女英雄秋瑾。同学们在写作前不妨先做一番考究，通过查阅资料、上网等手段查找有关端午节由来的资料，做到了然于胸。
端午节的习俗也是因地而异，南北各不相同。赛龙舟、吃粽子是端午节的主要活动。但各地的习俗又有些差异，有的地方还得插艾叶、戴香囊、撒白糖、插“ 五端” 、吃“ 五黄” 等。
以上这些都可以作为文章的题材。那么是不是把所有的材料都堆在一起呢？也不是。这就要求我们有选择地寻找材料。同学们可以单从端午节的传说入手，也可以既介绍端午节的由来，又介绍各地的习俗，还可以只介绍端午节的习俗。习 作的取材范围确定后，你可以向爷爷奶奶或爸爸妈妈了解与你习作有关的情况，这样做可以丰富你的习作内容。
二、按照一定的顺序，有详有略
确定了自己的写作材料，就得想一想：先写什么，再写什么，哪些详写，哪些略写，按照这个要求认真习作，一片优秀的板报稿就新鲜出炉了。
板报稿写好后，可以读给同学、老师或家长听听，征求一下他们的修改意见。
素材找一找
同学们，中华民族孕育了一代又一代勤劳善良的人们，同时也孕育了灿烂的华夏文明，端午节就是其中一个重要的传统节日。关于端午节有着许多传说，至今我国各地还保留着不少民间风俗，人们用不同的方式度过这一节日。现在就让我们一起走进端午节??
端午节这一天有许多风俗活动，我知道的端午机风俗活动有：早上取龙须水，插艾枝于门，上山采青，食粽球，制粽，赛龙舟等。
素材 1 农历五月初五，是中国民间的传统节日-- 端午节，它是中华民族古老的传统节日之一。端午也称端五，端阳。此外，端午节还有许多别称，如: 午日节、重五节，五月节 、浴兰节、女儿节，天中节、地腊、诗人节、龙日等等。虽然名称不同，但总体上说，各地人民过节的习俗还是同多于异的。
素材 2
过端午节，是中国人几千年来的传统习惯，由于地域广大，民族众多，加上从古至今流传的许多传说故事, 于是不仅产生了众多相异的节名，而且各地也有着不尽相同的习俗。其内容主要有：女儿回娘家，挂钟馗像，迎鬼船, 躲午，贴午叶符，悬挂菖蒲、艾草，游百病，佩香囊，备牲醴，赛龙舟，比武，击球，荡秋千，给小孩涂雄黄，饮用雄黄酒、菖蒲酒，吃五毒饼、咸蛋、粽子和时令鲜果等，除了有迷信色彩的活动渐已消失外，其余 至今流传中国各地及邻近国家。有些活动，如赛龙舟，已得到新的发展，突破了时间、地域界线，成为了国际性的体育赛事。
素材 3
关于端午节的由来，说法甚多，诸如：纪念屈原说；纪念伍子胥说; 纪念曹娥说; 起于三代夏至节说; 恶月恶日驱避说；吴月民族图腾祭说等等。以上各说，各本其源。据学者闻一多先生的《端午考》和《端午的历史教育》列举南方吴越民族举行图腾祭的节日，比屈原更早。但千百年来，屈原的爱国精神和感人诗辞，已广泛深入人心，故人们 “ 惜而哀之，世论其辞，以相传焉，，因此，纪念屈原之说，影响最广最深，占据主流地位。
在民俗文化领域，中国民众把 端午节的龙舟竞渡和吃粽子等，都与纪念屈原联系在一起。
素材 4 赛龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后人们在每年的农历五月初五赛龙舟纪念屈原。人们借划龙舟驱散 江里的
鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡的习俗，盛行于 吴、越、楚三地。其实，“ 龙舟竞渡” 早在战国时代就有了。
在急鼓声中划刻成龙形的
独木舟，做竞渡游戏，用来娱神与乐人，是祭祀中半宗教性、半娱乐性的节目。
素材 5 江浙地区划龙舟 ，兼有纪念当地出生的近代女民主革命家秋瑾的意义。龙船上，张灯结彩，来往穿梭，水上水下，情景动人，别具情趣。贵州苗族人民在农历五月二 十四至二十七举行“ 龙船节” ，以庆祝插秧胜利和预祝五谷 丰登。云南傣族同胞则在泼水节赛龙舟，纪念古代英雄岩红窝。不同民族、不同地区，划龙舟的传说有所不同。直到今天在南方的不少临江河湖海的地区，每年端节都要举行富有自己特色的龙舟竞赛活动。
素材 6
划龙舟也先后传入邻国日本、越南等。1980 年，赛龙舟被列入中国国家体育比赛项目，并每年举行“ 屈原杯” 龙舟赛。1991 年 年6 月 月 16 日( 农历五月初五），在屈原的第二故乡中国湖南岳阳市，举行首届国际龙舟节。在竞 渡前，举行了既保存传统仪式又注入新的现代因素的“ 龙头祭” 。
“ 龙头” 被抬人屈子祠内，由运动员给龙头“ 上红” （披红带) 后，主祭人宣读祭文，并为龙头“ 开光” （即点睛）。，然后，参加祭龙的全体人员三鞠躬，龙头即被抬去汨罗江，奔向龙舟赛场。此次参加比赛、交易会和联欢活动的多达六十余万人，可谓盛况空前。尔后，湖南便定期举办国际龙舟节。
精彩大放送
好词好句采摘
提倡
抵抗
劝告
困境
忧愁
穿梭
醒目
盛装
腾空
出征
眼馋
吆喝
解馋
余香
遗憾
腥臭
闭幕
淘汰
过瘾
壮观
爽脆
数不胜数
郁郁寡欢
怀才不遇
眉开眼笑
人声鼎沸
千姿百态
栩栩如生
铿锵有力
呐喊助威
遥遥领先
催人奋发
玲珑可爱
情有独钟
沁人心脾
大饱口福
其乐无穷
睡眼惺忪
人山人海
你追我赶
不绝于耳
现在粽子的品种是越来越多了，红豆焰的，蜜枣馅的，肉馅的，白米的?? 数不胜数。
这些龙舟颜色各异，龙头千姿百态，张着犄角，睁着双眼，栩栩如生，犹
如条条真龙在戏水。
糯米的浓香中夹杂着缕缕蛋草叶子的清香，沁人心脾，咬一口，含在嘴里，越嚼越有滋味。
想想看，端午节的早上，睡眼惺松地被大人叫起来， 还未看清这个世界，却早有一股清新的香味钻进鼻孔。什么感觉？爽！
这天上午，比赛还没有开始，漓江两岸的围观者已是人山人海。
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，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝的形状，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把馅放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
（2 ）说起粽子，它不仅妤吃，最主要的是在包粽子的过程中，体现着乐趣。每年端午一到，母亲在头一天晚上就泡上一盆糯米，第二天早上便是我和母亲一起包，绿绿的粽叶里加上糯米和大枣，包成三棱形的粽子：包好后的粽子要放在大锅里足足煮上三四个钟头，煮熟后母亲再把粽子泡在备好的凉水桶内。凉了以后细细地拨开粽叶，咬上一口 白嫩的糯米，紫红的大枣就露出头来，蘸白糖再吃，那时吃起来是那么的香甜可口，耐人回味。
（3 ）端午节早晨，起床后，母亲就在我们的手腕和脚踝上缠上五彩的丝线，让我们今后一直带着，据说可以去病除邪。其实在我心里，这些五考的丝线是那些精美手镯的替 代品。有些人家也会花些钱 给自己的小孩买香荷包带在身上，我的母亲是自己亲手用些小布头做的，里面塞些棉花，放些香草，即便是这样我们也很高兴。
（4) 端午节这天，小孩子还要挂香囊。这不但有避邪驱瘟之意，而且有襟头 点缀之风。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，做各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑夺目。
【好开头好结尾】
（1 ）两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汨罗江边仰天 长叹一声，投入了滚滚激流中；两千多年后，每年的五月初五—— 端午节，大家包粽子、划龙舟、考鸡蛋，以各种方式来纪念这位伟大的 爱国诗人。
（2 ）端午节在中国的民间节曰中可以算得上隆重，粽子、茶鸡蛋、插艾蒿等都是端午节的特色。
（3 ）农历五月初五，俗称“ 端午节” 。“ 五” 与“ 午” 通，“ 五” 又为阳数，故端午又名端五、重五、端阳、中天等，它是我国汉族人民的传统节日。这一天必不可少的活动逐渐演变为：吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒。
（4 ）今天是端午节，大家知道端午节的来历吗？也许你们还不知道吧！那就让我来告诉你们吧！你们还记得楚国那位爱国之士屈原吗？我先来说一说他吧！
（5 ）今年端午节，我学会了包粽子，品 尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。
（6 ）从此，每年五月初五的屈原投江殉难日，楚国人民都到江上划龙舟，投粽子，以此来纪念伟大的爱国诗人，端午节的风俗就这样流传了下来。
阅读来迁移
粽子
每年端午节一来, 住在怡保的家婆便大忙特忙。
白天, 她抹粽叶、洗糯米、腌猪肉、剥栗子、切鱿鱼丝、浸冬菇。
忙至子夜, 桌上堆起了像山一样高的粽子。不是传统的三角形的, 而是厚实的椭圆形, 每个足足一斤重。
凌晨一时, 她正式升起炭火把粽子放入巨型的大锅里煮, 彻夜地煮。她自己呢, 也彻夜不眠, 守在炭炉旁边, 不断地往 火堆里添柴, 在大锅里加水。垂在耳旁的鬓发, 被汗湿透, 火光一照, 银亮银亮的。
此刻, 锅里的粽子, 在她眼里, 不是食物, 而是“ 艺术品” 。她脸上那股专注而执著的神情, 让我想起了烧陶的艺人。
天泛鱼肚白了, 粽子还在锅里滚。
她把一夜不曾合眼的疲乏一股脑儿地抹到湿湿的面巾上, 又去守她的粽子。粽子足足嘶叫了十个小时后, 终于喷出了异香。
把粽子从锅内提出来, 摆凉, 然后, 平均地分成了几份, 搁进竹篮里; 让她几个远道飞归的儿子携回家去, 给媳妇、给孩儿们吃。
粽子里各种材料的香味, 深深地渗进了粒粒分明、绝不粘口的糯米里。食毕,