浅谈包装设计之土特产包装
摘 要:通过对土特产品包装设计现状的分析,指出了土特产品包装设计中存在的误区;阐述了土特产品的包装设计技巧及包装策略。
关键词:土特产 包装设计 现状 地域文化
土特产是指富有地方特征色彩的著名产品,它蕴含了产品生产地的风俗习惯、民族特色、气候条件、自然环境、社会文化、生产方式及经济状况等因素,具有浓郁的地方气息和较广阔的市场容量。土特产包装设计,顾名思义,就是对土特产品进行的包装设计。它是一门集实用技术学、营销学、美学为一体的设计艺术科学。优秀的土特产包装是商品终身的广告,随时可以让消费者“动心”,提高购买欲望。土特产品包装作为传统包装的一种形式,在包装领域越来越受到人们的重视。它以独特的中国风格和来自大自然的朴实无华的魅力,吸引着无数的消费者。
1 土特产包装的现状分析
1.1 不重视包装
土特产品不重视包装的现象目前在我国依然存在。主要是包装材料不合格、包扎方式不合理、缺乏文字说明、色彩图案搭配不当、包装质量差甚至根本就无包装可言,严重影响了产品在市场上的竞争力,限制了产品的市场占有率和销售。例如重庆的土特产虽说很好,为此还专门组织过“2003年中国重庆全球采购会”,但是由于包装问题,前来洽谈的土特产商大多数碰了壁,灰头土脸的在国内外市场中吃了不少“闭门羹”。例如:其火锅底料的各种成份含量没有标注清楚,没有标准化;包装中缺少图文说明及英文介绍等。由于这些包装问题,重庆土特产没能被跨国采购商相中,为中国人留下了深深的遗憾。
1.2 包装无特色
地域特色的传统文化元素符号过于笼统,应该在使用时要了解商品背景的情况下合理运用,不要出现和土特产商品相背离的包装。有些包装材料的选择与产品的特性不适应。比如:名优土特产品如黄花、银耳、木耳、野生菌类等,在市场上很多采用简陋的塑料包装或无包装的地摊销售,使产品价值大打折扣。还有包扎方式缺乏创意,有的产品包扎方式过于传统,缺乏时代感、创新性,难以引发消费者的购买“冲动”。
1.3 包装无品牌
品牌是商品的“脸谱”。著名市场营销专家菲力普·利特勒认为:“品牌是一种名称、术语、标记、符号或图案,或是它们的相互组合,用以识别某个销售者或某群销售者的产品或服务,并使之与竞争对手的产品和服务相区别。”这充分说明品牌是用来与其他商品区别开来的名称、标志、包装等符号的组合。随着商品经济全球化的发展,土特产品以成为发展地方经济、带动其他产业的重要依托。但这些土特产品要进入商品经济的流通网络,抢占市场份额,没有品牌意识是很难取胜的。
2 土特产包装设计
2.1 注重地域文化
所谓地域文化,是指在一定区域内经长期积淀形成的、独具特色的、传承至今的文化资源或传统。土特产品的地域特点鲜明,在包装设计上注重地域特色是其包装的设计原则。从设计的角度来讲。地域文化特征可以通过色彩、形态、材质、风格来表现。因此,作为土特产品包装设计来讲,应通过对一定区域里地域文化的认识理解,然后在此基础上从色彩、形态、材质、风格等方面提炼出具有标志性意义的元素,最终再将这些元素灵活应用于具体产品的包装设计之中。以湖南为例,湖南号称“鱼米之乡”,有着深厚的文化内涵,人文荟萃,英才辈出。岳阳楼、岳麓书院、屈子祠和马王堆西汉王室墓昭示了湖南历史的久远。张家界是国家重点风景名胜区,衡山、凤凰古城等地也让游人流连忘返。少数民族一些特有的建筑、服饰、首饰、乐器甚至是节日舞蹈都是非常珍贵的素材。这些珍贵素材通过设计师们的提炼加工,运用设计的语言更加贴切地向消费者传达土特产的人文气质。都是进行土特产包装设计的重要元素。
2.2 注重材料与新工艺的选用
土特产包装材料选用适当,可以体现出产品的产地及产品的特色风格,也能体现一个民族区域的特有工艺特征。因此,包装材料在应用上可以先考虑地域间的特点,如草、藤、竹、柳、木、丝织物、棉麻、陶瓷等天然材料。依据地方独特的产品,与不同档次、不同消费层次的包装造型配合设计。注意使用的场合,保证既科学又实用,使其具有土特产品的加工工艺,使产品更具特色和吸引力。按商品重量、性质、状态等来确定包装材料及工艺;按商品携带保管和运输等情况来选择包装的结构形式、规格和开启方式;按包装的商品性能和复杂性写明保管使用说明,都将给消费者提供方便。例如:顾客要求包装材料,便于使用,保证安全卫生,于是挂包式礼品盒、易拉罐等包装应运而生,受到消费者的欢迎。
2.3 关注人文精神
关注人文精神是对社会的责任,也是包装设计社会价值的体现。在文化上注重地域特色,在材料上强调可持续发展战略,不仅仅是为了在市场上具有竞争力,也是土特产产品包装设计的一种人文关怀。此外,在土特产包装设计中,应该注重体现民族优秀文化传统的精神与艺术的内在表现力,提升商品的档次,使其更加具有文化亲和力,为消费者提供更加多元化、更为丰富的物质与精神享受。如湖北孝感麻糖以美丽传说为主题,在包装上生动地描述董永和七仙女的传说故事,表达人们对美好生活的向往。
2.4 注重实用性与功能性
土特产品种类繁多,包装的形状和结构设计要注重实用性与功能性。如虫草、贝母、松茸、白菌等产品,采用透明包装或开窗包装,直观展示了产品的质量和形状,赢得消费者信赖,较之密封包装更为有利。中药材的包装要附有具体详尽的文字说明,如产品的功效、使用和养护等,相关药材配套包装的,要有详尽的配制方法,必要时还应配上简洁的示意图。由于很多土特产品作为礼品赠送,故其包装必须易携带、耐携带,在其设计过程中要充分考虑人体工程学。
随着工业化与现代化进程的加速,城市规模的扩大,以及农村经济的进一步发展,无论是从推动地方经济发展、增加农村收入,还是从满足人们物质与精神的需求,社会对土特产品都有着巨大的需求空间。因此,在设计过程中,首先,要考虑本地区的历史文化传统,要使包装设计体现地方的历史传统文化。其次,要考察本地区的风土人情和风俗习惯,要使包装设计体现本地区的风俗特点。再次,要调查了解本地区的产品特点,特别是农副产品特点,使包装设计体现本地区的生产、生活特色。从而提升土特产品包装设计设计水平。
参考文献
[1]黄信初,蒋艺芝．包装设计[M]．哈尔滨工程大学出版社.
[2]彭琳．土特产品包装设计之现状与对策研究[J]．四川文理学院学报(社会科学),2008，1.