东北无公害水稻栽培措施

东北是我国主要的水稻产区之一，其稻米淀粉含量高，籽粒饱满，香气浓郁，深受广大人民喜爱。东北生产的大米被誉为我国最好的大米，受到国内外一致好评。但东北水稻生产中仍存在许多问题，亟待解决。通过对东北无公害水稻种植过程的多年实地调查，总结分析了东北水稻生产中的几个主要问题，并提出了一些有针对性的解决方案，供相关行业人士参考。食物，作为我们生存的基础，一直是我们工作的主要焦点。稻米作为我国的主要粮食作物，对我国人民具有重要意义。东北是中国东北重要的粮食省份，无公害水稻种植十分广泛。近年来，随着科学技术的发展，该地区的无公害水稻栽培技术也得到了显著的提高。然而，这种发展也带来了一些需要解决的重大问题。

1、无公害水稻栽培技术存在的问题

1.1稻田退化

东北是世界上仅有的四大黑土区之一，具有独特的土壤条件。它的土壤很肥沃，在这种土壤上生长的作物长得很好。在自然气候条件下，该区耕地非常适合水稻种植。但是，由于化肥使用过度、水土流失等问题，黑龙江省耕地已严重恶化。据不完全统计，近年来东北粮食产量较十年前大幅下降，黑地面积也逐年下降。不仅如此，而且这种不良现象也有不断增长的趋势，对农业水平的发展极为不利。我们迫切需要采取适当措施来保护这一地区的耕地。

1.2化学农药使用过于频繁

东北的病虫害虽然比南方少，但由于气候条件等因素，其防治也是一个主要问题。同样，由于气候等原因，我国东北的大部分病虫害具有较强的抗逆性、较强的环境适应性，难以控制。为了达到足够的防治效果，种植者必须施用相对较高水平的化学农药，以确保它们能够杀死害虫和疾病。该方法虽能充分杀灭病虫害，但对水稻本身也有很大的影响。在一定程度上会影响稻米的最终生产质量，不利于广大人民的健康，不利于该地区农业的良好发展。

1.3田间管理不科学

东北是我国农业大省之一，粮食产量居全国第一。但由于经济发展水平和气候条件的制约，黑龙江省农业自动化和科学化水平相对较低。农民主要依靠自己的经验管理耕地，但缺乏系统、科学的生产标准。这种情况在一定程度上制约了该地区的粮食产量和质量，对无公害水稻生产产生了负面影响，不利于该地区农业的进一步发展。因此，如何实现黑龙江省田间管理的科学化、自动化已成为该地区农业部门的重点之一，受到国家的高度重视。

现场管理。为了提高无公害水稻种植的生产力，不仅要在水稻原有品种和栽培环境上下功夫，还要在相应的水稻田間管理上下功夫。对无公害水稻来说，某些病虫害的侵蚀会大大降低其产量和品质。水稻的代表性病虫害有稻瘟病、白叶枯病、纹枯病、秧苗瘟病和辣椒抑制病。如果不加以控制，将导致水稻大量倒伏。及时清除田间杂草也是非常重要的手段。杂草可以与水稻竞争营养、光、水和其他促进田地生长的重要因素。通过及时去除，为无公害水稻提供充足的营养和良好的生长环境，促进田间氮肥的吸收，提高水稻的产量和品质。除草剂可以用来除草，也可以用人工除草，但为了保证稻米的质量，最好选择人工除草的方法。在某些地区种植水稻时，还应考虑灌溉，以确保水稻有足够的水分，并与其他相应的肥料合作，以促进无公害水稻的生长。

2、节水高产高效栽培技术

2.1壮苗培育

随着我国农业的不断发展，传统的农业生产方式逐渐被人们所依赖，粗放型的农业生产方式已向精细化、机械化方向发展。虽然与西方国家相比还存在一些差距，但取得了很大的进展。机械化插秧可以最大限度地帮助水稻幼苗的整体光滑，掌握水稻幼苗的种植密度，从而保证稻田养分分布更加合理，促进无公害水稻的生长发育。因此，如何培育适合机械化插秧的壮苗，一直是我国水稻种植业研究的热点。

2.2水稻生产问题处理措施、轮作等多种方式保护耕地

目前，东北正面临着耕地质量下降和水土流失严重的严峻考验。面对这一挑战，我们应该从多方面入手，保护现有耕地。如采用合理的轮作制度，不同年份种植不同作物，为土地留出足够的缓冲期;合理使用化肥，同时使用农用化肥和化肥，改善土壤环境;合理管理耕地水资源，避免对土地造成破坏。干旱或洪水造成的土地和农作物。要从多方面入手，合理优化现有的水稻种植方式，在一定程度上保护耕地，保证耕地不受不良种植方式的破坏，以满足我国未来农业发展的需要。

2.3防治病虫害的生物学方法

我们前面已经讲过，正是特定地理气候等诸原因，我国东北地区的水稻病虫害防治的问题，仅仅使用老一套的传统方法进行控制，已很难收到预期的效果。因而，在这里有必要介绍一些水稻病虫害的防治新法与措施。引入天敌不失为一种十分有效的防治方法，它是消灭水稻病虫害等的一种生物防治手段，实践证明，效果非常明显。通过对一些地区的调查显示，引入一些对水稻无害的病虫害天敌，能够有效防控水稻病虫害发生。这种防治方法不单比传统防治方法更有效地杀灭水稻病虫害，而且对水稻本身也没有任何地危害，不但大量降低和减少无公害水稻作物中化学农药的使用量，同时也保证了稻米的质量。

2.4严格标准科学高效管理

应该说，无公害水稻是一种对环境要求十分苛刻的作物。因而，在无公害水稻栽培过程中，就必须按照农业部颁发的相关标准进行严格的生产管理，以确保水稻在整个种植生产过程中不出现任何的质量问题。也就是说，从选种阶段开始到最后收获阶段，全程都要严格监控，以杜绝某一个环节岀现纰漏，以到影响到整个过程。要做到这一点，首先要把好选种关，在选种时，要安排有责任心、懂技术的人员来选种，一定要将选出来的优质稻种单独存放，并贴有标签。其次是要严格把关存放稻种的环境，确保适合的温度和湿度，防止种子因不利的环境发生霉变。再下一步就是育苗和移栽阶段，移栽前要剔除弱苗与病苗，并要严格按照每平方米的苗木数量和种植间隔进行操作，尽量避免作物间的养分竞争。最后是施肥，在整个过程中，应按照要求控制好初次施肥以及后续的追肥时间，严格按比例增施所需肥料，一定要根据无公害水稻幼苗生长情况选择适宜的施肥方式来进行。另外，在无公害水稻栽培的全过程中，要密切关注和管控水稻生长过程中的各个环节，发现问题及时处理解决。唯有如此，我们才能真正生产出高品质的稻米，以此进一步提升东北大米在全国的知名度，同时也给广大水稻种植户带来更大的经济效益，借此推广东北无公害水稻优质栽培技术走向全国。

综上所述，东北现有的无公害水稻种植工艺，需要多层次地改进和优化，以满足人民的现有需求。食物与我们的日常生活息息相关，特别是大米，它是我们的主食之一。为了保证无公害稻米质量最终流入市场，进入千家万户，在生产过程中要密切关注，确保在生产过程中不存在影响稻米质量的问题。这样才能保证无公害水稻生产工业的良好可持续发展，为国家农业的发展做出自己的贡献。

（作者单位：150600黑龙江省尚志市农业技术推广中心）

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