早春玉米高产优质栽培技术
鲜玉米营养丰富,易消化,适口性好,深受消费者青睐,市场发展前景十分广阔。现将春植玉米高产优质栽培介绍如下。
1播前准备
选用抗病性强、市场行情看好、香味纯正、口感性强、皮嫩薄、果穗不露尖、结实饱满、籽粒排列整齐、果穗着粒深、易受消费者欢迎的高产、优质品种。玉米是喜肥水、好温热、需氧多,但怕涝渍的C4高光效作物。过酸、过黏和瘠薄的土壤都会使玉米生长不良。玉米根系发达、生长量大、产量高,对肥水要求较多。因此,要选择耕层深厚、排灌方便、有机质含量较高的疏松壤土和砂壤土,前茬最好是晚稻或其他蔬菜作物。同时,要与其他普通玉米种植隔离400 m以上,或与其他普通玉米错开播种期1个月以上。以达到隔离串粉的目的,保证优质玉米品质的纯正性。育苗地应选在移栽大田附近,采用直径4.2 cm塑料盘育苗,每盘100孔,备600张/hm2。苗床宽1.2 m,放2排,育苗床长99 m/hm2。按65%碎泥土+25%腐熟有机肥+8%复合肥+2%过磷酸钙配制营养土,然后用80%敌敌畏乳油加70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液喷在配制的营养土中,用薄膜覆盖,闷24 h后装在塑料营养盘中,杀灭泥土中的虫卵和病菌。
2适时早播,合理密植
为了争取时间,早春玉米必须采用育苗移栽。要获取优质玉米较高的经济效益,必须适当提早播种。黑龙江地区播种期安排在4月上旬(薄膜覆盖育苗),最迟不能超过4月下旬。播种越迟,采收也迟,销售的玉米果穗在市场上的价格越低,直接影响经济效益。为了争取时间,早春玉米必须采用育苗移栽。玉米催芽后选晴天播种,每孔播1~2粒,浇水后及时覆盖薄膜保温育苗。育苗期间保持营养土湿润,出苗后每孔留1株,培育壮苗。玉米具有植株高大、根系发达、地上部节多、叶多叶大等特点。因此,精细整地、深翻做高畦是保证玉米高产的基础。生产上要求进行深耕、深翻,特别是前作晚稻田,要先深犁后,再旋耕耙平做高畦,以利玉米深扎,防止倒伏。采用深沟高畦双行垄植,畦宽90 cm,株距25 cm,植6万株/hm2。玉米移栽苗龄以2叶1心或3叶1心为最佳,春玉米种植土温低,应选晴天移栽,并浇透定根水。
3田间管理
玉米靠单株大穗夺取高产,所以要及时查苗补苗,每穴保留1株壮苗。优质玉米前期长势较弱,加强苗期管理十分重要。移栽后保持土壤湿润,遇涝害要及时排水,遇干旱要及时浇水。结合施肥及时浅中耕除草;在拔节至小喇叭口期,结合施壮秆肥,进行1次浅中耕;在大喇叭口期结合施穗肥,进行高培土,以利根系深扎,增强抗病能力。保证扎根、壮秆、防倒伏。玉米生长期短,籽粒和茎叶产量都较高,相应的需肥量也多。充足的肥料可促进玉米壮苗早发,建立高光效的群体,增加产量和商品率。在施肥技术上掌握“施足基肥、早施提苗肥,适施壮秆肥和重施穗肥”的原则。施肥上一般把磷钾肥和有机肥一次施足作基肥,氮肥70%作追肥。基肥施过磷酸钙450~600 kg/hm2、氯化钾225~300 kg/hm2、尿素150 kg/hm2,在行距间开1条浅沟施入,然后覆土成小畦种植。提苗肥在种植成活后,用尿素75 kg/hm2冲水浇施。壮秆肥(8~9片全展叶)一般在拔节初期,追施尿素150 kg/hm2。穗肥(11~12片全展叶)掌握在大喇叭口期,施尿素150 kg/hm2、复合肥150 kg/hm2,开穴深施,提高肥效。
4病虫害防治
苗期虫害主要有地老鼠、蝼蛄、粘虫等,用90%晶体敌百虫1 000倍液,或48%乐斯本乳油1 000倍液于傍晚喷施1次。后期主要病害有纹枯病、大斑病、小斑病、锈病等,主要虫害有玉米螟、蚜虫等。防治纹枯病用30%爱苗乳油2 000~3 000倍液,或5%井冈霉素水溶性粉剂1 500~2 000倍液喷雾。防治大斑病、小斑病用10%世高水分散粒剂1 500倍液,或65%代森锌可湿性粉剂800倍液喷雾。防治锈病用20%三唑酮乳油喷雾。防治玉米螟掌握在大喇叭口的心叶末期,用80%敌敌畏乳油800倍液,或5%锐劲特乳油1 500~2 000倍液喷雾,连喷2次。防治蚜虫主a要在抽雄期前后,用2.5%扑虱蚜1 000倍液,或10%吡虫啉2 000倍液喷雾。对鲜食栽培的优质玉米,要注意用量和施药时期,尽量早施,一般上市前15 d不再施化学农药。
5适时采收
确保鲜食优质玉米品质的关键是适期采收,籽粒太嫩,水分多;过迟采收,籽粒变老偏硬,风味差。当花丝顶端转黑褐色变干、外层苞叶即将变黄、穗顶籽粒压软而不破,即可采收。一般在授粉后20~25 d采收最为适宜。要成熟一批采收一批,避免过早或过迟收获,以保证果穗的品质。
(作者单位:151700黑龙江省明水县农业技术推广中心)
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