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我家宝宝为什么变笨了呢

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其实,让宝宝变笨的原因就在日常饮食中隐藏着。宝宝变笨,原是吃了这些食物。

哪些食物有损大脑发育

1 过咸食物

过成食物不但会引起高血压、动脉硬化等疾病,还会损伤动脉血管,影响脑组织的血液供应,造成脑细胞的缺血、缺氧,导致记忆力下降、智力迟钝。人体对食盐的需要量,成人每天在7克以下,儿童每天在4克以下。日常生活中,父母应少给孩子吃含盐较多的食物,如咸菜、榨菜、成肉、豆瓣酱等。

2 含味精多的食物

医学研究表明,孕妇如果在妊娠后期经常吃味精会引起胎儿缺锌,周岁以内的孩子食用味精过多有引起脑细胞坏死的可能。世界卫生组织提出:成人每天摄入味精量不得超过4克,孕妇和周岁以内的孩子禁食味精。即使孩子大了也尽量少给孩子吃含味精多的食物。

3 含过氧化脂质的食物

过氧化脂质会导致大脑早衰或痴呆,直接有损于大脑的发育。腊肉、熏鱼等曾在油温200摄氏度以上煎炸或长时间曝晒的食物,含有较多的过氧化脂质,父母应少给孩子吃。

4 含铅食物

医学研究表明,铅会杀死脑细胞,损伤大脑。爆米花、松花蛋、啤酒等含铅较多,父母应少给孩子吃。

5 含铝食物

经常吃含铝量高的食物,会造成记忆力下降、反应迟钝,甚至导致痴呆。所以,父母最好不要让孩子常吃油条、油饼等含铝量高的食物。

孩子应该多吃的食物成分

幼儿时期是脑发育的关键时期,这一阶段如果注意营养的摄入,将大大有利于脑结构的分化与成熟,为其今后的智力发育奠定基础。那么,怎样进行合理的调整呢?

一、及时补充糖粪。脑组织本身不能贮存葡萄糖,只能利用血液提供的葡萄糖产生能量。脑消耗的葡萄糖量很大,几乎占人体血液中葡萄糖含量的2/3。因此,经常用脑的儿童应适当多吃含糖类的食物,当大脑疲劳时可吃些点心或课间加餐。

二、多摄入蛋白质。蛋白质是构成神经细胞和神经胶脑细胞的重要成分,优质蛋白质将促进细胞的生长发育。在组成蛋白质的氨基酸中,亮氨酸的缺乏可导致大脑发育不全:而色氨酸、酷氨酸可转化为神经递质,对人脑的思维活动有重要帮助;谷氨酸能解除氨对脑的毒害,对保护脑组织起到很大作用。

三、多吃富含卵磷脂和维生素B的食物。脑组织脂类的含量比任何器官都多,包括卵磷脂、胆固醇、糖脂、神经磷脂等,其中以卵磷脂含量最多,需求量也最大。因此,儿童宜多吃大豆制品、禽蛋、牛奶、牛肉等卵磷腊含量高的食物。

另外,家长还要注意多让孩子摄取富含维生素B的食物,如蔬菜、水果等,以利于大脑对糖类的利用。

小贴士 让宝宝养成良好的进食习惯

在饮食方面,父母亲可在孩子一岁之后,开始训练幼儿自己吃饭。刚开始,家长可先准备一张孩童专用的餐桌椅,训练孩子吃饭时就该坐在餐桌椅上进食,千万不要让孩子养成边吃边玩的习惯,甚至吃饭时,父母亲必须在后面追着喂食的现象。

另外,可训练幼儿手、眼协调的能力,在餐桌椅下铺些报纸,当喂食差不多之后,可让幼儿尝试自己喂食。可以想像的。刚开始一定会洒得到处都是,这时,父母千万要有耐心,不要剥夺小孩学习的机会。随着日子的增加,您将会发现洒到外面的东西越来越少。如此训练,让可提高小孩的独立能力,减轻家长的负担。

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