类风湿关节炎也需要饮食调控吗
编辑同志:
我患类风湿关节炎5年多了,病情一直比较稳定,但最近我的病情稍有加重,医生说这可能与我平日不合理的饮食有关。请问,不合理饮食真的会影响到我的病情吗?
山东吴欣
吴欣读者:
类风湿关节炎为一种慢性疾病,病人常因关节疼痛、活动减少、常年服药等因素影响食欲与消化功能。而食物又是日常生活所需营养和能量的主要来源。如果病人饮食的营养和能量不能满足机体的需要时,不仅所服的药物起不到治疗作用,而且病情还会进一步恶化。所以,饮食调养对类风湿关节炎的病人来说是非常重要的。首先,类风湿关节炎的病人应选用高蛋白、高维生素及容易消化的食物,经过合理的营养搭配和适当的烹调,尽可能提高患者食欲,使患者饮食中的营养和能量能满足机体的需要。其次,类风湿关节炎病人不宜选择刺激性强的食物,尤其是类风湿关节炎急性期的病人及阴虚火旺型的病人最好忌用。类风湿关节炎患者还要少吃高糖、高脂肪的食物,这是因为治疗类风湿关节炎常选用糖皮质激素,易导致糖代谢障碍,致使患者的血糖升高;而脂类食物多粘腻,可使患者的血脂胆固醇升高,造成心、脑的血管硬化,对患者的脾胃功能也有一定的损害;类风湿关节炎病人的食盐用量也应比正常人少,因为盐摄入过多会造成钠潴留。另外,茶叶、咖啡、柑橘、奶制品也可能会使类风湿关节炎病人的症状加重。
关于类风湿关节炎病人的饮酒问题,也应根据患者自身的病情辨证对待。因为酒性辛热,可助阳生火,祛散寒邪。若患者伴有寒湿的表现,可饮用一些药酒;而伴有湿热之象的患者,则不宜饮酒,因为酒热伤肝,酒湿伤脾,如再浸入附子、肉桂、细辛一类的热药,更会加重内热和肿痛。此类病人如欲服药酒,可选择清凉性的药物浸入酒中,使药酒性质偏凉。对于一些不会饮酒的病人,可以稀释或加入调料调味后饮用。
◆山东李文琛