桃新品种“秋妃”及栽培技术要点
【摘 要】 秋妃”桃平均单果重265g，果形端正，果实暗红，果肉黄白色，核周围具红色放射线，质地细脆，风味浓甜，采摘期在8月15到22日，比西妃早10～15天。且抗寒、耐贮。
【关键词】 桃；新品种；特性；栽培技术
“秋妃”桃是唐山市丰润区北夏庄村北山果园里西妃桃的一个早熟芽变品种，当地人俗称早西妃，2011年9月经现场测试，专家更名为“秋妃”。
1 “秋妃”桃生物学特性
1.1 物候期：“秋妃”桃在唐山丰润地区正常年份萌芽期在3月下旬，初花期在4月12日-16日，盛花期在4月18日-20日，末花期在4月23-27，套袋果8月初摘袋，开始着色，果实采收期为8月15日-8月22日，果实发育期为112d左右。落叶期为10月末～11月上旬。
1.2 生长结果习性：“秋妃”桃树姿半开张，树势强健，抗性强，采前落果很少或无。中长果枝结果较好，以双花芽结果为主。1年生枝阳面红褐色，背面绿色，平均枝条长度40㎝，枝条节间平均长1.60cm。叶片长椭圆披针形，枝条中部叶片长14.5㎝，宽3.56㎝，叶片平展，有时有些皱褶，蜜腺肾形， 2个为主，部分3个。自花结实率40%以上，平均单产2978㎏/667㎡，丰产稳产。
1.3 果实经济性状：平均单果重265g，最大单果重484g。果实圆形、端正，果顶平或微凸尖儿，缝合线浅。绒毛中等。底色黄绿，果实暗红，套袋果底色黄白，表面着深粉红色，梗洼中等偏深，着色面积平均在60%以上。果皮厚度中等，果肉近表皮1/2部分为红色，近核心1/2黄白色，核周围果肉具红色放射线，质地细，硬而脆，硬溶质。成熟度一致，粗纤维少，果汁多，风味浓甜，果实硬度12.9×105～13.3×105Pa，可溶性固形物12～14%，可滴定酸0.29%，可溶性糖9.5%，维生素C含量4.2㎎/100g。粘核，核重8.3g。核周围有红色放射线，鲜食品质优良，单产高。在本地区未发现冻害现象。
2 “秋妃”桃配套栽培技术
“秋妃”桃适宜栽植在与河北唐山桃产区气候相似的地域，对土壤适应性较强，但忌在低洼易涝的地方建园，
2.1 苗木繁育播种毛桃做砧木，嫁接“秋妃”品种培育成成品苗。
2.2 栽植清除栽植地块的杂草和灌木，精细整地。春季清明节前后苗木芽体膨大时为栽植适期。山地按株行距3 m×5m进行栽植。
2.3 整形修剪
2.3.1 树形采用自然开心树形或自然圆头高光效树形。自然开心形全树有主枝3个，主枝间距15厘米左右，自然错落着生。结果枝组直接着生在主枝和中干上，无明显的侧枝；自然圆头高光效树形有2-3个骨干枝，自然分布。
2.3.2 修剪
2.3.2.1冬季修剪：幼树、初结果期树的修剪 对于中心领导干和三个主枝的延长头，在副梢前留小撅延长。对于非骨干枝过密过旺的进行疏除，其余均缓放。
盛果期树的修剪 对各级骨干枝延长枝应进行适度短截，促使下部萌发短枝，旺树疏除部分或全部副梢；中庸树压缩至健壮的副梢处；弱树在副梢前留背上枝作延长枝抬高角度；对于非骨干枝的修剪主要采取甩放或疏除的长梢修剪法进行，枝条在骨干枝（包括大型结果枝组）上保留的密度，为每15～20㎝留1个长果枝。
2.3.2.2 夏季修剪：夏季修剪主要集中分两次进行，第一次在 6月中下旬，主要以疏剪为主，调整枝梢密度，同时控制旺长，促发中长果枝；第二次是在7月底到8月上旬，方法也以疏缓为主，主要是清理旺长枝和过密枝，改善树体通风透光条件，提高枝条成熟度。
2.4 “定果”技术：定果于谢花后5-6周的5月下旬进行。应根据树势、树龄和肥水条件确定留果量。操作中可据果枝种类和长势确定。长果枝留2-3个；中果枝1-2个；短果枝留1果；粗壮花束状果枝一般留1果。土壤肥水条件好的产量控制在3500千克 /667m2。
2.5 “果实套袋”技术
2.5.1 袋种类的选择桃果套袋一般采用纸袋。纸袋有单层复合纸桃专用纸袋、双层纸袋等。
2.5.2 套袋时间 6月上中旬，在晴天时进行。
2.5.3 套袋技术套袋前把袋口5-6厘米蘸水后放在阴凉处待用，使袋口部分返潮、柔韧；套袋时选定枝条中上部的优质果为佳。把纸袋撑开，使袋底角的通气水孔张开，然后套入果实，将袋口捆扎于果枝上，不要将捆扎丝缠在果柄上；套袋应先上后下，先里后外。
2.5.4 摘袋时间根据气候条件在采摘前10天左右解袋。
2.6 肥水管理
2.6.1 基肥每年在9月下旬到11月上旬施用，以充分腐熟的农家肥为主，加入适量速效化肥（过磷酸钙、硼砂、硫酸亚铁等）， 施肥量5000kg/666.7m2。
2.6.2 土壤追肥追肥时期为萌芽前、开花前、果实迅速膨大期和采收后。生长前期以氮肥为主，生长中后期以磷钾肥为主。
2.6.3 叶面喷肥生长前期可以喷2次0.5%～0.6%的尿素，后期喷0.2%～0.4%的磷酸二氢钾。生长期根据需要喷有机铁制剂防治桃叶黄化病；补充钙肥，提高果实硬度。
2.7 病虫害防治
2.7.1 休眠期 结合冬剪清除落果、落叶及枯、老、病、死枝，带出园外集中烧毁，降低病原物及虫口越冬基数。
2.7.2 萌芽前 芽萌动期（萌芽前10天左右）全园喷一遍5度石硫合剂，喷药要细致、周到，铲除越冬病原，同时兼治红蜘蛛、介壳虫等。
2.7.3 花前期 花前全园喷一遍10%吡虫啉3000～4000倍或透皮杀1500倍，主治桃蚜、梨小食心虫等。
2.7.4 花后到果实采收期 谢花后7～10天全园喷灭幼脲三号1500倍或杀铃脲8000倍加螨死净2000倍。整个生长季每间隔10～15天喷一次杀虫剂，其中混入杀菌剂2～3次，杀虫剂可选用阿维菌素系列或菊脂类，杀菌剂选用10%杀菌优800～1000倍或50%多菌灵600～800倍等或70%甲基托布津1000倍，主治蚜虫、红蜘蛛、桃潜叶蛾、炭疽病等。
2.7.5 果实采收后 全园喷一遍杀虫剂，可选菊酯类农药，主治大青叶蝉、蝽象等，休眠期要刮除粗老翘死皮，树干涂白、涂5度石硫合剂或防冻剂（涂白剂的配方：生石灰5-6：盐1：动物油0.25：水18㎏配成），防病防虫防冻害，以利安全越冬。
基金项目名称及编号：河北省科技厅计划项目《不同熟性晚熟抗寒桃新品种的选育》，项目编号：10220124
（1.遵化市小厂乡政府；2 唐山职业技术学院）