浅析新郑旅游可持续发展

提要我国的旅游业正在走向成熟,新的形势、新的实践、新的问题,都需要认真的研究和梳理,需要理论的诠释,这就要求旅游理论的发展与创新。本文通过对新郑在发展过程中存在的现状及问题进行分析,提出一系列的措施。

关键词:旅游业;新郑;旅游文化

中图分类号:F59文献标识码:A

一个城市的旅游也是一个品牌,因此我们就要挖掘这个品牌的核心价值和核心竞争力。文化中的差异化就是一个城市打造旅游品牌的核心竞争力。对河南来讲,新郑的地理位置、文化位置、经济位置、旅游位置等都比较优越。同时,我们还要注意几个结合,自然禀赋与社会禀赋的结合、文化价值与商业价值的结合、历史经验与发展趋势的结合、城市发展与产业的结合、本土专家与规划大师的结合等。

一、新郑旅游资源

新郑是河南的旅游资源大市,是河南历史文化名城,中国古都学会命名的“中华第一古都”。现有国家级文物保护单位3处,省级文物单位12处,文物古迹100余处,主要以历史遗产景观为主。

(一)黄帝故里。黄帝故里景区是中华人文始祖轩辕黄帝的出生地,是海内外炎黄子孙寻根拜祖的圣地,是国家3A级景区。始祖山,古称具茨山,位于新郑市区西南15公里处的千户寨乡境内,面积约12平方公里,山清水秀,风景如画,黄帝文化遗迹遍布山野。始祖山主峰风后岭海拔793米,相对高度540米,远远望去,好似一尊轩辕黄帝像,伟岸挺拔,眉眼毕现,蔚蔚壮观,令人肃然起敬。

新郑是红枣的故乡。根据裴李岗遗址出土的碳化枣核证明,新郑红枣已有八千年的历史。新郑红枣以核小肉厚,香甜可口、药补共济而誉满海内外。

目前,新郑还以黄帝文化为龙头,推出了炎黄文化旅游节、枣乡风情游、荷花风光游、红樱桃风光游等节庆活动,开辟了黄帝文化寻根朝圣游、枣荷文化生态游、郑韩文化探古游、历史名人名胜游等精品旅游线路。

(二)郑风苑、车马坑。郑风苑景区位于市区东部风光旖旎的郑韩故城之畔,溱水之滨,长1.2公里,占地面积1,000余亩(水域面积200亩),由郑风苑、郑声苑、历史名人苑和游乐园四大部分组成,主要有乐水亭、郑风阁、郑国东门、荷花仙子像、郑声苑、琴瑟宫、九曲流英、历史名人苑等景点。

郑国车马坑于郑韩故城东城区西南角即市区文化路南端,总规划面积270亩,内有春秋墓葬3,000余座,大中型车马坑18座,其中6m以上的大型墓180座,长宽均超过20米的特大型墓4座。

(三)欧阳修陵园景区。欧阳修陵园位于新郑市区西13公里辛店镇欧阳寺村。该园环境优美,北依岗阜、丘陵起伏,南临沟壑、溪流淙淙。陵园肃穆、碑石林立、古柏参天,一片郁郁葱葱,雨后初晴,阳光普照,雾气升腾,如烟似雨,景色壮观,故有“欧坟烟雨”美称,为新郑古代八景之一。

(四)博物馆。博物馆位于新郑市区黄帝故里西侧300m处,占地8,091m2,建筑面积2,138m2,总投资250万元,是河南省县(市)级规模最大、馆藏文物最多的博物馆。1997年被河南省人民政府公布为优秀爱国主义教育基地。

二、新郑旅游业基本产业现状

(一)旅行社现状。从旅行社所具有的“内引外联”功能来看,新郑旅行社还起不了充分的作用。在推出旅游新产品方面,旅行社稍微起了作用,但效果不是很明显。据对国内旅游比较发达的城市调查,旅行社结合旅游业的发展,特别是适应客源市场需求的发展变化趋势,与景区景点、各个行业部门一起,先后推出专项游、特色游等产品。这些产品与地方的风光相结合,丰富了地方旅游产品的种类,在一定程度上优化了地方旅游产品的结构,对地方旅游业的产业结构转型和升级作出了相应的贡献。

(二)餐饮业现状。餐饮种类花样少,而且缺乏餐饮拳头产品。目前新郑市内主要有社会餐馆、酒店内餐厅以及定点餐厅等,中西餐厅、特种餐厅几乎没有,不能形成多种餐厅结构相配合的局面。

新郑多种食品都很有特色,都是利用本地的特色农产品开发出来的特色食品。新郑的餐饮业可以大力挖掘本地特色的餐饮,成本低、利润高,更主要的是极具本土特色,为新郑旅游添加新的亮点。

三、新郑文化旅游产品发展趋势分析

相关产业包括政府部门提供的服务和旅游相关产业,相关产业即为旅游基本产业提供投入品或以旅游产品将成为投入品而间接与旅游发生关系的产业,主要包括旅游工业、旅游农业、旅游教育、旅游文化、旅游体育、旅游科技等。

(一)文化旅游业发展现状和潜力分析。文化是一项涉及面非常广泛的事业,旅游又是一种需求多种多样的活动,因此旅游文化的含义十分复杂,几乎涵盖了旅游的方方面面。具体说来,是指通过某些具体的载体或表达方式,提供机会让游客鉴赏、体验和感受旅游地地方文化的深厚内涵,从而丰富其旅游体验。例如,民族宗教活动、各种节庆、民间体育赛事、风味小吃的品尝以及地方音乐、戏剧、舞蹈等。

(二)文化旅游产品现状。新郑旅游业对文化旅游产品的重视度不高,不能有效地改善景点老化、品种单一的局面。以景点游览、饮食、节庆等形式组成的文化旅游产品不能相互补充,共同推动新郑旅游业的全面发展。

1、历史文化名城形象有待塑造。新郑将成为一座历史文化名城,拥有不少的古建筑、古遗址,其中一些如黄帝故里、欧阳修陵、郑风苑等已经开发成为旅游景点。但是,在大范围内比较而言,新郑历史文化名城的整体形象并不显著,这和新郑所拥有的古建遗址大多只在区域内有一定影响力有较大关联。

2、风味饮食特色有待提高。旅游的六大要素“吃、住、行、游、购、娱”中,“吃”是所有游客有着共同兴趣的内容,也是地方旅游经济收入的重要组成部分,因此各个旅游目的地都非常重视旅游餐饮业的发展。新郑的地方风味饮食大都以本地土特产品为原料,应着重突出地方风味,推出深受广大游客喜爱的地方风味饮食,如河南“烩面”等等,让新郑的地方特色风味饮食成为地方旅游的一大产品。

3、地方文艺事业亟待改革。地方文艺表演是展示本土文化的有效形式,对于丰富游客的娱乐内容、活跃旅游文化市场有着重要作用,这也是许多旅游目的地成功经验所证实了的。

4、现代娱乐产业有待加强。现代大众文化娱乐方面,新郑市区的娱乐设施数量、类型都有,但布局比较分散,同时由于个体经营为主,在规模大小、宣传力度以及标示系统上都存在局限,因此市区娱乐设施的服务对象大多是本地居民,而外地游客由于人生地疏,较少光顾这些场所,从而造成游客缺乏夜间娱乐的尴尬局面,对旅游经济再上台阶产生了较大限制。

(三)新郑文化旅游发展趋势。对于出现上述各种产品非均衡发展的局面,除了观念认识、内涵挖掘等因素以外,还有着其必然的深层次原因。一般说来,文化旅游对于旅游目的地的作用分为三个层次:

第一层次是营造整体氛围。文化旅游不是以产品的形式出现在旅游市场上,而是起着一种调节作用,发挥着烘托城市文化氛围的功能。例如,文化景观的塑造、标示系统的文化展示等等,都可以起到活跃旅游氛围的作用,通俗地说就是能够“增加人气”。

第二层次是辅助作用。在这个层次上,文化旅游真正成为产品,其对游客的吸引作用要强于第一层次。但是,这一阶段的文化旅游产品在形式、规模上都存在着相对的局限性,因此多数产品都以景点为载体在景区内开展,其作用更大程度上体现在景点整体产品的附加价值之上。例如许多景点内的表演、展览等文化艺术活动所起到的增加娱乐内容的效果。

第三层次是主导作用。文化旅游产品上升到旅游地的市场主导地位,成为主要吸引力,绝大多数游客将这一产品作为首选目标或者必到之处,旅游地的大部分活动、工作也都围绕着此主导产品进行。这一阶段的文化旅游产品多以主题公园的形式出现,如深圳锦绣中华、世界之窗、香港迪斯尼乐园,等等。

四、新郑旅游业发展对策

(一)新郑旅游发展战略规划的核心。以“弘扬黄帝文化、开发建设黄帝故里”为核心。中华民族具有强烈的崇拜祖先的文化观念,中国人把血缘关系看得最重,祖先是一族的尊者,对祖先的崇拜就是对本族的“自爱”与“自恋”。对族与家的祖先崇拜,有利于加强自古以来民族的向心力与凝聚力。黄帝是生活在人间的,与所有华夏子孙有着血缘亲情,他庇护着子孙万代的生存发展。中华民族这种东方独特的“恋祖”情结是人对血缘关系与血缘亲情的执著。

(二)新郑旅游发展战略规划的主要任务。新郑旅游业发展,一方面是具有预期总游客数增加的乐观前景;另一方面又面临旅游业的效益下降、逐渐丧失相对优势的危机。制定任何旅游发展战略都需要同时考虑这两个方面的问题,然而对这两个问题主次的不同选择,将导致不同的战略研究思路和战略措施。以游客绝对数量的增加为基础的战略分析,采取的是乐观的态度,战略措施的重点是建设新的景点、建设基础设施、扩大接待能力。

(三)主要群体在新郑旅游业中的促进和限制作用

1、游客。游客受口碑的影响大,因此游客本身就形成一种正的反馈机制。当新郑的口碑好时,到新郑的游客增多,口碑的宣传作用也扩大,想到新郑旅游的潜在游客增多,到新郑旅游的游客进一步增多。在理能力跟不上的情况下,游客的增多也会给环境带来压力,降低游客的总体体验,口碑变差。

2、外地旅行社。当新郑的口碑好时,外地旅行社会尽可能地利用这些成熟的旅游地,促销新郑,稳定或增加新郑的游客,对新郑旅游起推动作用;当新郑的口碑下降时,外地旅行社会在一段时间内继续使用、促销这条路线;但如果口碑继续下降,促销的成本会愈来愈高,旅行社会逐渐冷淡这条路线,加速旅游地的衰落。

3、正规商业部门。正规商业部门通过投资于服务性设施,为游客提供了服务,从而增加新郑的吸引力,增加游客数量。游客数量的增加可以导致新一轮服务设施的建设,这是一个增长的机制;另外,起限制作用的反馈机制是当设施的利用率低时,企业的经济效益下降,员工的待遇也比较低,员工不安心本职工作,员工流动性大,服务质量会相应地降低。

4、景点开发商。开发商对旅游业的促进作用很大,通过三种增长机制来实现:一是来源于对新游客的吸引;二是新景点开发带来的投资效益。游客增加时,可以吸引投资商在新郑投资新景点的开发,社会和政府部门可看见的投资总额升高,旅游业的地位因而得以提高,政府用于旅游业的建设资金增加,新郑的总体吸引力上升;三是来自于游客平均消费水平的提高。

5、当地居民。当地居民的参与是新郑旅游业持续性发展的基础,当地居民参与到旅游业的开发和管理中来,并获得利益时,就能够不断地激发出新的主意,创造旅游业的新产品,如泥浴、夜观鱼鹰等旅游产品,从而吸引游客;当地大部分人受益时,能避免开发商与当地人的利益冲突,当地人对游客的态度也会较为友好,游客到达新郑后,能感到安全,所有这些都增加了新郑的吸引力,有助于吸引更多的游客。

(四)新郑旅游发展战略的总目标。保持全区旅游业的龙头地位,保持在全国市场上历史古迹风景名城、历史文化名城、重要的旅游城市、最重要的旅游目的地之一的地位,成为在国际旅游市场上重要的旅游观光、度假和会议目的地。

1、阶段目标。现阶段工作重点包括:建设新郑旅游吸引力体系,开发“黄帝文化园”等龙头;建立和完善全市网络信息系统,做到网络信息的及时更新。

2、中期目标。基本形成较为完善的旅游产业体系,旅游经济效益实现全面较高增长。旅游城市功能得到充分发挥,为新郑成为国际一流旅游城市奠定良好基础。

3、远期目标。形成较为完善的旅游产业体系,完成旅游和区域经济结构的优化,实现旅游和区域经济全面增长,实现新郑成为国际性一流旅游目的地总目标。

新郑的旅游建设重点是开发“黄帝文化园”等龙头、精品景区;建立和完善全市网络信息系统,做到网络信息的及时更新;多方位、高密度、持续地在市民中树立新郑旅游形象和宣传旅游知识;机构能力和社区能力的建设;重点开发和建设紧密辐射区内的风景旅游资源区;鼓励以多种方式,特别是企业运作的方式开发和经营高质量的文化产品;借城市改造之机,组织大型活动,推动新郑走向新高度。

(作者单位:商丘职业技术学院)

主要参考文献:

[1]陈平.现代旅游资源开发.北京大学出版社,2005.

[2]于学谦.现代旅游市场经营学.旅游教育出版社,2003.

[3]钟敬.旅游方针政策与法规.中国旅游出版社,2000.

[4]刘秀梅.新郑旅游文化.郑州大学出版社,1995.

[5]高照明.旅游学概论.河南大学出版社,2001.

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