水变钱的奥秘

水变钱的奥秘

在全球金融危机蔓延的严峻形势下，很多大公司都面临经营困难，有的停止扩张，有的裁员减薪，有的干脆关门逃债，今天还是“富”翁，明天却已变成“负”翁的事情屡见不鲜，让人唏嘘感叹。

而就在这种让人沮丧的经济大环境下，冒出了一群像“鲍鱼大王”杨建忠、“螃蟹大王”刘忠这样的人还在制造着财富传奇。在生养他们的那片“水土”上，他们用勤劳赶走了翻江倒海的惊涛骇浪，用智慧挽留了风平浪静的碧海青天。他们守住了他们的家园，他们也守住了如滔滔江水般绵绵不绝的财富。

陆地上养鲍鱼

提到“鲍鱼”二字，喜欢吃海鲜的朋友或许已经垂涎欲滴，或许还能马上联想起鲍鱼壳的样子：外形像贝壳，壳上有九个孔。素称“海味之冠”的鲍鱼，不仅肉质鲜美，营养丰富，鲍鱼壳还是一剂著名的中药材——石决明，古书上又叫它千里光，有明目的功效，因此得名。

由于鲍鱼营养丰富，因而价格很高，每市斤高达好几百元。尽管如此昂贵，人们还是争相购买。它不但受国内人们的青睐，还远销港、澳地区及东南亚各国。在古代，它是历代封建王朝的贡品,在当代，它是国宴不可缺少的珍品。

福建莆田一个名叫南日岛的地方，就因盛产鲍鱼而闻名。南日岛是福建的第二大岛，毗邻台湾，素有“十八列岛”之称。这里海水清澈，风大浪急，是养殖鲍鱼的好地方。每天一早，前来选购鲍鱼的买家就会乘船来到渔排上，挑选自己中意的鲍鱼，并和鲍鱼老板讨价还价，一派忙碌的丰收景象。如今的南日岛，鲍鱼养殖的规模达到了两亿头，产量占了全国的三分之一。

但如果把镜头推到十年前，在这片清澈的海域上却根本寻不到鲍鱼的影子。这十年来的巨大变化，要从当地的两个普通人说起：福建东禹水产科技开发有限公司总经理杨建忠和魏九富。

36岁的杨建忠，几年前还是当地供电所的一名电工。杨建忠做电工很有天赋，他曾为此得意过：“电笔一插下去我就知道故障出在哪里。”

上班之余，杨建忠还和家人一起经营着当地最大的一家渔具店，生意很红火。然而就在1998年前后，他突然发现，岛上的鱼网和鱼绳没有以前好销，倒是一种黑色的笼子成了抢手货。

这种黑色的笼子有什么用处，杨建忠自己不太清楚，他只知道有个人是这黑笼子的大买家。这个人是他非常熟悉的、可以让他的心态瞬间变得很微妙的人。

造成黑色笼子脱销的人，叫魏九富。他是南日镇供电所的所长，也是杨建忠的领导。这种黑色笼子是他专门用来养鲍鱼的。

村民养鲍鱼狂赚一百多万

1997年，魏九富去山东蓬莱考察，立即被一种名叫鲍鱼的海洋生物所吸引，对方给他描绘了一幅极具诱惑力的蓝图：“只要鲍鱼养的好，我们全部收购，一个8公分的鲍鱼，能卖300多元。”

于是再回南日岛的时候，魏九富带回了5万苗小鲍鱼崽，誓要施展拳脚大干一番。但当时，魏九富对鲍鱼的了解只能用“一无所知”来形容，甚至天真地认为鲍鱼和鱼没什么两样。

魏九富在什么也不懂的情况下，就冒冒失失地从外地引进新物种搞鲍鱼养殖一事，给在一旁看热闹的杨建忠高兴坏了，“领导要摔大跟头了，”杨建忠幸灾乐祸地想。

杨建忠真心希望领导魏九富倒大霉，从心底里深深地希望，原来当时在供电所工作，他们之间存在过一些不愉快。

平心而论，杨建忠的工作无可挑剔，兢兢业业，认真负责，技术很好。他最大的理想就是当个记表员：“比起爬在电线杆上工作的电工来说，记表员的工作轻松多了，风吹不着雨打不着太阳晒不着，这是我当时努力工作的目标。”

几年下来，为了记表员的事情，杨建忠找所长魏九富沟通了好几次，就是不能如愿：“如果按照公平安排的话，我早当上了记表员，但是当时他就不这样安排。”杨建忠忆起这事，话语里充满怨气。

这厢杨建忠为换岗的事郁郁寡欢，那厢魏九富却因养鲍鱼财运亨通，在南日岛海域试养的鲍鱼，第二年就让他获得了大丰收：“我的鲍鱼全部运往大连和山东，买进鱼苗花了30多万，卖出去总价两百万多元，收入非常可观。”魏九富乐呵呵地计算道。

在魏九富的带动下，短短两年时间里，南日岛17个村庄五万居民中，有一万人先后养起了鲍鱼，而且经济效益非常不错。“多则赚一百万，少则赚几十万，比起我们全家卖渔具一年才十来万的收入，真是强多了。”看见身边的人养鲍鱼都发了家，杨建忠再也按捺不住，他萌生了离开供电所的念头，记表员的职位不再能满足他了。

对于杨建忠的辞职，所长魏九富曾再三挽留：“你业务很熟练，技能很强，过不了多久就能提为部门组长了。”杨建忠不为所动，当即回复：“在单位里面上班都是别人支配我，但我不喜欢受人支配，我想自己支配自己的工作。”

养鲍鱼陷入“靠天吃饭”的困境

就这样，杨建忠在魏九富的惋惜声中，离开了工作八年的供电所。但是他并没有帮着家人打理渔具店的生意，反而是把养家糊口的渔具店变卖。

原来杨建忠早就憋了一股劲，他也准备去海边养鲍鱼，没想到遭到父亲的坚决反对。“不让杨建忠下海”，这是他早已过世的爷爷的遗愿。

杨建忠祖孙三代一直都是在南日岛上生活，他们吃海里的，用海里的，大海就是他们生命中的一部分。为什么爷爷从小就不让杨建忠下海，甚至是连海边都不让他去呢？原来在杨建忠的家里，他是惟一的儿子，也是家族惟一的香火。在一个渔民家庭里，一般只有男人才是家里的顶梁柱。所以无论是爷爷，还是父亲，对于这个独苗都是格外宝贝。下海是件非常危险的事情，为了安全，家人根本就不让杨建忠靠近大海。

所以在海边长大的杨建忠，从小就不能和其他小孩一样，到大海里嬉戏玩耍。这让杨建忠对大海既向往，又害怕。杨建忠记得爷爷很疼爱他，他也很敬重爷爷，爷爷说不让下海，他就不下海。看来，杨建忠想下海养鲍鱼的想法彻底行不通。

但是没过多久，他又开始暗自庆幸起来，随着南日岛鲍鱼养殖规模的不断扩大，加上气候变暖，这几年养鲍鱼的风险也越来越大。究其原因，杨建忠解释说：“这边的水温高，最高时可达到29、30度，大连鲍最高耐温一般在28度，一旦高过28度就会受不了，那样夏季转秋季的时候死亡率就特别高，基本上有的就剩下30%。”

由于是靠天吃饭，南日岛上很多养殖鲍鱼的渔民们都因为水温的缘故遇到了经营危机。最惨的渔民因为血本无归，没钱还债，只能逃亡在外。

为了克服海水温度偏高的问题，当地人又发明了鲍鱼搬家的生产模式。每年夏季他们用活水船把鲍鱼运到北方避暑，而到了冬天的时候，再运回来。

对于这种“南鲍北移”的做法，杨建忠认为存在很大的局限性：“费用太高。细算下来，用船拉去北方的运费，还有这边跟过去的工人要安排吃住等等各方面的开销会非常大。另外，在鲍鱼搬家的途中，还可能碰到很多不可预测的风险，像赤潮、淡海水交汇等。”

陆上鲍鱼苗供不应求

就在南日岛人想摆脱“靠天吃饭”，养好鲍鱼，使出浑身解数的当口，一个更加大胆的想法在杨建忠的头脑里逐渐成型。

三十多年来，杨建忠一直就是一个旱鸭子。现在他既要解决鲍鱼养殖的问题，又要家人同意，不会游泳的杨建忠只有一条路可走，那就是到陆地上建造工厂，把海水抽上来，培育能够耐受高温的鲍鱼种苗：“既然我不会游泳，我就在陆地上开辟一条财路来，我就不信做不到。”

杨建忠其实早已看中了一块地，三面环海，一面靠山，海水的水质非常适合养鲍鱼。2003年，杨建忠借了二十万，准备在这里建厂。看到儿子专心在陆地上发展，父亲也主动加入进来：“当时没有路可走，我们就修了一条路，没有淡水，我们就找到山上的一口小井，弄出一点是一点。”杨建忠的父亲回忆说，那时真叫“一无所有”。

海岛荒地条件艰苦，杨建忠有足够的心理准备，但是打地基的时候，他却傻了眼，“海边沙地挖下去全是又大又硬的岩石，两部挖掘机的链条都挖脱掉了，挖起来特别费劲。”

自有的80万加上借的钱已经全部都投进去了，开弓没有回头箭，杨建忠只能硬着头皮往前走，原以为只要两个月就能建好的陆上养殖基地，杨建忠花了8个月的时间才算完工，核算成本，足足比预算增加了一倍。杨建忠又请来科技人员攻关,经过反复的试验,能在南日岛度夏的鲍鱼品种终于被培育出来。当然这种技术也被父子俩当作最核心机密，保守了起来。

杨建忠和家人在石头上建起的鲍鱼城堡，虽然投入翻了一番，经济效益还是远远高过他们的预期。工厂运行第二年，就回收了全部成本。眼看着杨建忠一家财源滚滚而来，日子一天天红火。可没过多久，杨建忠又开始四处借钱，不禁令人疑惑。

原来杨建忠的鲍鱼能耐得住高温，所以他的种苗一上市就被一抢而空。但由于数量不够，不少养殖户还只能继续去北方购买鲍鱼苗。

面对供不应求的市场前景，杨建忠父子开始酝酿一个更大的计划：他们要继续新建鲍鱼培育工厂，新厂总体规模将达到原来的六倍。所长魏九富得知了杨建忠的计划，为父子俩的大胆敢干捏了一把汗：“养鲍鱼有一定风险，一下子扩展到这么大规模，是很容易出问题的。”

谣言致使鲍鱼苗滞销

除了魏九富，杨建忠的母亲也极力反对这个新计划。“母亲最疼我，当年在石头上建工厂时，我因为操劳过度，竟外中暑晕死过去，母亲听说后也吓得晕倒了。”杨建忠说起伟大的母爱，眼里闪着泪花。

刚刚经历过惊吓的母亲，坚决不想让丈夫和儿子再去承受风险和压力了。但从小就很听话的儿子，这次怎么也听不进母亲的劝告，杨建忠恳求道：“我的决心就像长江的水一样，方向已经定了，肯定要向东流，不可能向西流的。我一定要做，不管你们赞不赞成我都要做，机不可失啊。”

面对儿子的顽固，母亲不顾自己的胃病，开始绝食抗议，但这依然没有阻止儿子的决心向东流。

所幸，杨建忠这次建厂很顺利。2006年，只用了四个月时间，一座更大的鲍鱼种苗养殖基地拔地而起。可是到了10月种苗上市的时候，他却躲到一边，独自发起愁来：“扩大养殖规模，又新建了一个大型的陆上鲍鱼工厂。现在的鲍鱼苗足够供应，可是等了半个月，顾客却一个都没有来。”

“种苗跟时间耗不起，晚一天售出就多一天开支，时间久了，可能就全给赔光了，到时80万的外债怎么还？”想到这儿，杨建忠不禁冷汗直冒，他必须尽快找到鲍鱼苗突然问津的原因。

经过调查，杨建忠的鲍鱼苗滞销，起因于当地鲍鱼市场上流传的一则传闻：杨建忠对鲍鱼鲍鱼种苗肯定做过手脚，要不怎么一下子就能产出这么多。

原来今年杨建忠投产的鲍鱼种苗场，让他的养殖规模远远超出了人们的想像，所以很多养殖户开始怀疑他的鲍鱼种苗的真实性。

为了击破谣言，杨建忠开始四处托人寻找客户，二十天后，父亲终于求爷爷，告奶奶似的招呼来了第一批客人，虽然是父亲很早前就认识的生意朋友，但这些老客户对种苗依然心存疑虑。

为了做成这第一单生意，父亲说服杨建忠破天荒地把价格降到了比同行还低的水平，客户终于动心了。

各地的养殖大户开始源源不断地到杨建忠的工厂考察，从一开始不相信陆地上能生产这么多的鲍鱼苗，到最后都无一例外地和杨建忠签下采购合同，市场上的谣言不攻自破。如今就是杨建忠当年的所长魏九富，也成了陆上鲍鱼工厂的常客：“生意确实做得好，客户信誉度高。虽然年纪很小，却拥有南日岛上最大的鲍鱼厂。”

杨建忠的父亲也很自豪：“这是个奇迹，发展是硬道理。我和儿子一样，一直赞成发展。”

在陆地上建鲍鱼养殖工厂，父亲一直是杨建忠的坚强后盾。在他的撮合下，儿子也和母亲重归于好。但是父爱有时又让儿子难以承受，当年为了让惟一的儿子留在海岛，留在自己身边，父亲让杨建忠初中毕业就休学了。现在随着杨建忠鲍鱼事业的不断壮大，对于未来的发展，父子之间又开始了争论。

今天，杨建忠成了当地的“鲍鱼大王”，一年生产的优质鲍鱼种苗已经达到了6000万苗，占到了南日岛的一半以上。未来他还计划要走出中国去海外发展：“我就想总有一天我会跳出南日岛，因为我要将我事业一直发展下去。”

而杨建忠的父亲却不敢了，“在人生地不熟的外国做生意，万一收不到货款怎么办？”

两代人的分歧也许一时还无法解决，但是南日岛的发展却是无法阻挡。

推荐访问:奥秘 水变钱